噴墨打印機(jī)（英語：inkjet printer）是打印機(jī)的一種，用各種色彩的墨水混和印制。噴墨打印機(jī)可以把數(shù)量眾多的微小墨滴（通常只有幾皮升，10–12升）精確地噴射在要打印的介質(zhì)上，對于彩色打印機(jī)包括照片打印機(jī)來說，噴墨方式是主流。由于噴墨打印機(jī)不僅局限于四種顏色的墨水，現(xiàn)在已有六色甚至九色墨盒的噴墨打印機(jī)，其顏色范圍早已超出了傳統(tǒng)CMYK的局限，印出來的照片已經(jīng)可以媲美傳統(tǒng)沖洗的照片，甚至有防水特性的墨水上市。
現(xiàn)在，一些中高端的打印機(jī)采用五色墨水，除了普通的黑色墨水，還加入照片黑（Photo Black）專門打印照片。廠商聲稱這種墨水印出來的照片，其黑色會(huì)比較銳利。
根據(jù)其噴墨方式的不同，可以分為熱泡式（Thermal Bubble）噴墨打印機(jī)及壓電式（Piezoelectric）噴墨打印機(jī)兩種。佳能（Canon）和利盟（Lexmark）公司是采用的是熱泡式技術(shù)。而愛普生（EPSON）使用的是壓電噴墨式技術(shù)。這兩種技術(shù)分別有不同的工作原理。
所謂熱泡式打印技術(shù)，是70年代末受注射器原理的啟發(fā)而發(fā)明的。熱泡式技術(shù)是讓墨水通過細(xì)噴嘴，在加熱電阻的作用下，將噴頭管道中的一部分墨汁氣化，形成一個(gè)氣泡，并將噴嘴處的墨水頂出噴到輸出介質(zhì)表面，形成圖案或字符。
所以這種噴墨打印機(jī)有時(shí)又被稱為氣泡打印機(jī)。用這種技術(shù)制作的噴頭工藝比較成熟成本也很低廉，但由于噴頭中的電極始終受電解和腐蝕的影響，對使用壽命會(huì)有不少影響。所以采用這種技術(shù)的打印噴頭通常都與墨盒做在一起（獨(dú)立顏色的墨盒則是墨盒與噴頭分離），更換墨盒時(shí)即同時(shí)更新打印頭。這樣一來用戶就不必再對噴頭堵塞的問題太擔(dān)心了。同時(shí)為降低使用成本，有些人會(huì)將墨盒加注成本低一點(diǎn)的專業(yè)墨水，只要方法得當(dāng)，可以節(jié)約不少的耗材費(fèi)用。
熱泡式技術(shù)的缺點(diǎn)是在使用過程中會(huì)加熱墨水，而高溫下墨水很容易發(fā)生化學(xué)變化，性質(zhì)不穩(wěn)定，所以打出的色彩真實(shí)性就會(huì)受到一定程度的影響；另一方面由于墨水是通過氣泡噴出的，墨水微粒的方向性與體積大小很不好掌握，打印線條邊緣容易參差不齊，一定程度的影響了打印質(zhì)量。
從目前市場上看，XX、佳能這兩家大公司在熱泡式噴墨技術(shù)競爭很激烈，XX稱其噴墨技術(shù)是“熱式”（Thermal）；而佳能與利盟稱其噴墨技術(shù)為“氣泡式（Bubble）”。實(shí)際上，這兩種技術(shù)的基本原理是相同的，都是熱泡噴墨技術(shù)的再發(fā)展。
完全不同于熱泡式的工作原理，壓電式噴墨技術(shù)是將許多小的壓電陶瓷放置到噴墨打印機(jī)的打印頭噴嘴附近，利用它在電壓作用下會(huì)發(fā)生形變的原理，適時(shí)地把電壓加到它的上面。壓電陶瓷隨之產(chǎn)生伸縮使噴嘴中的墨水噴出，在輸出介質(zhì)表面形成圖案。因?yàn)榇蛴☆^的結(jié)構(gòu)合理，通過控制電壓來有效調(diào)節(jié)墨滴的大小和使用方式，從而獲得較高的打印精度和打印效果。
它對墨滴的控制能力強(qiáng)，所以容易實(shí)現(xiàn)高精度的打印。用壓電式噴墨技術(shù)制作的噴墨打印頭成本比較高，所以為了降低用戶的使用成本，一般都將打印噴頭和墨盒做成分離式的結(jié)構(gòu)，更換墨水時(shí)不必更換打印頭。這種技術(shù)也是由愛普生獨(dú)創(chuàng)。
墨盒中的墨水經(jīng)過壓電式技術(shù)或者熱噴式技術(shù)后，將不同的顏色噴射到一個(gè)盡可能小的點(diǎn)上，而大量這樣的點(diǎn)便形成了不同的圖案和圖像，這一過程是一系列的繁雜程序。實(shí)際上，打印機(jī)噴頭快速掃過打印紙時(shí)，它上面的無數(shù)噴嘴就會(huì)噴出無數(shù)的小墨滴，從而組成圖像中的像素。
打印噴頭上一般都有48個(gè)或48個(gè)以上的獨(dú)立噴嘴，每個(gè)噴嘴能夠噴出單一顏色的墨水：黑色、藍(lán)綠色、紅紫色、黃色、淺藍(lán)綠色和淡紅紫色。一般來說，噴嘴越多，完成噴墨過程就越快，也就是打印速度越快。這些噴出來不同顏色的小墨滴落于同一點(diǎn)上，形成不同的復(fù)色。
在單色噴墨時(shí)代，這個(gè)點(diǎn)越小，圖像將會(huì)越精細(xì)。業(yè)界通常用DPI來表示，意思即是在每英寸的范圍內(nèi)噴墨打印機(jī)可打印的點(diǎn)數(shù)。單色打印時(shí)dpi值越高打印效果越好。而彩色打印時(shí)情況比較復(fù)雜。通常打印質(zhì)量的好壞要受dpi值和色彩調(diào)和能力的雙重影響。
其中，色彩調(diào)和能力是個(gè)非常重要的指標(biāo)，傳統(tǒng)的噴墨打印機(jī)，在打印彩色照片時(shí)，若遇到過渡色，就會(huì)在三種基本顏色的組合中選取一種接近的組合來打印，即使加上黑色，這種組合一般也不能超過16種，對彩色色階的表達(dá)能力是難以令人滿意的。
為了解決這個(gè)問題，早期的彩色噴墨打印機(jī)又采用了調(diào)整噴點(diǎn)疏密程度的方法來表達(dá)色階。這就造成了一些分辨率低的打印品在近看的時(shí)候出現(xiàn)很多的小斑點(diǎn)。后來，人們想到了更好的辦法，一方面通過提高打印密度（分辨率）來使打印出來的點(diǎn)變細(xì)，從而使圖變得更為精細(xì)。
另一方面，都在色彩調(diào)和方面改進(jìn)技術(shù)，常見的有：增加色彩數(shù)量、改變噴出墨滴的大小、降低墨盒的基本色彩濃度等幾種方法。其中，增加色彩數(shù)量行之有效。例如上述的6色墨盒，當(dāng)打印機(jī)將6種不同顏色的墨滴噴到同一個(gè)點(diǎn)上，顏色組合可達(dá)64種，如果再結(jié)合三種不同大小的墨滴，那么便可能產(chǎn)生4096種不同的顏色。
一般的家用噴墨打印機(jī)速度比激光打印機(jī)慢，因?yàn)閲娔夹g(shù)及打印機(jī)體積的限制，噴墨每下只能印制一條線，而激光打印機(jī)則可以印制一整頁，因此噴墨打印機(jī)打印時(shí)所耗費(fèi)的時(shí)間比激光打印機(jī)多。
原廠墨盒相當(dāng)昂貴，以21號(hào)墨盒計(jì)算，市價(jià)港幣110元，只有5毫升的墨水，按此推算，每升墨水便需22000元，因此令不少代用墨盒及填充墨水在市場上出現(xiàn)。在美國，打印機(jī)制造商以《數(shù)字千年版權(quán)法》控告制造代用墨盒或墨水的廠商以保障其打印機(jī)的銷售模式，但是打印機(jī)制造商偶然會(huì)受到這些廠商或消費(fèi)者控告打印機(jī)制造商違反當(dāng)?shù)氐姆?a title="壟斷" style="background: none; color: rgb(11, 0, 128);" data-ke-src="https://zh.wikipedia.org/wiki/%E5%A3%9F%E6%96%B7">壟斷法。
廠商為減低原廠墨盒被重新加墨的可能，在其墨盒的芯片上設(shè)置計(jì)數(shù)器。當(dāng)墨盒到達(dá)一定的使用次數(shù)便會(huì)鎖上墨盒，顯示墨盒已經(jīng)沒有墨水及需更換新墨盒打印機(jī)才能繼續(xù)使用，但事實(shí)上墨盒可能仍有足夠的墨水用作打印。互聯(lián)網(wǎng)上已經(jīng)出現(xiàn)部分墨盒手動(dòng)清零（將原廠墨盒的計(jì)數(shù)器重新設(shè)置令墨水量顯示為滿）的方法，而獨(dú)立顏色的墨盒甚至出現(xiàn)了永久代用墨盒連永久芯片以避過計(jì)數(shù)器的偵測（永久代用墨盒連永久芯片的重新清零一般是將墨盒從打印機(jī)取出再重新放入打印機(jī)，墨水量便會(huì)重新顯示為滿）。
用完的墨盒難以自行分解，大部分墨盒更附有電子芯片，不當(dāng)?shù)臈壷脮?huì)增加大量的電子廢物，需由打印機(jī)制造商回收再分解才能減低對環(huán)境的影響。在香港，墨盒回收箱極少，縱使有回收箱一般人都不打算將帶有噴頭的墨盒丟入回收箱。（因?yàn)椴糠稚倘藭?huì)收購已經(jīng)用完的原廠墨盒加墨制成代用墨推出市場，甚至有不法商人以舊原廠墨盒冒充新品賣給消費(fèi)者）
大多數(shù)噴墨打印機(jī)需耗費(fèi)墨水沖洗墨頭以免堵塞，但對于昂貴的原廠墨盒來說，耗費(fèi)墨水而不用作打印是十分浪費(fèi)金錢及油墨的。部分打印機(jī)的墨盒更會(huì)耗費(fèi)相當(dāng)分量（例如50%）的墨水來維護(hù)墨頭，令打印成本更加昂貴。
熱泡式技術(shù)所使用的噴墨頭容易因墨盒內(nèi)墨水用完而導(dǎo)致噴墨頭干燒（在無墨水作冷卻劑的情況下“燃燒”噴墨頭以用作打?。顕娔^損壞，但部分更換墨盒與噴頭分離的噴墨頭價(jià)格接近更換一部打印機(jī)的價(jià)格，令消費(fèi)者被迫丟棄舊打印機(jī)，增加不必要的電子廢物。
與彩色激光打印機(jī)不同，由于彩色的噴墨打印機(jī)價(jià)格便宜，加上部分國家及地區(qū)欠缺完善的電子廢物回收措施，導(dǎo)致噴墨打印機(jī)壞掉后只能被迫當(dāng)垃圾來丟棄，不但不能將打印機(jī)內(nèi)有用的零件回收再用，而且不當(dāng)?shù)貋G棄電子廢物及無法處理特定金屬，加重了這些電子廢物對環(huán)境的傷害。（由于彩色激光打印機(jī)較昂貴，因此有較大的維修及二手市場，減少丟棄電子廢物，亦間接降低對環(huán)境的污染。）
部分打印機(jī)廠商所出產(chǎn)之墨水夾內(nèi)置噴頭，因成本考量，制造的噴頭壽命較短，以致墨水夾改裝填充墨水后，無法繼續(xù)正常使用
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